TUMISAN PRAKTIS BERGIZI
Assalamualaikum,
Halo apa kabar teman - teman semua? Semoga tetap semangat ya. Adakah yang setiap hari harus memasak untuk keluarga tercinta? Wah pasti seru dan menyenangkan
Berikut saya bagi resep tumisan praktis namun bergizi. Makannya juga lahap karena ada udangnya hehe..😍 langsung saja ya..
Tumis Udang Jamur Saos Tiram
Bahan-bahan :
1. 250 gram udang kupas, cuci bersih dan kerat punggungnya
2. 250 gram jamur kancing iris-iris
3. I ikat pock choy, cuci dan potong2
Bumbu iris
1. 4 butir bawang merah
2. 3 siung bawang putih cincang halus
3. 1 sdm minyak
4. 5 buah cabai rawit merah, iris serong
5. Garam secukupnya
6. 1 sdt saus tiram
7. 1 sdt gula pasir
8. 200 ml air
Cara Memasak
1. Panaskan wajan, tumis bumbu sampai kecoklatan
2. Masukkan jamur, aduk rata
3. Masukkan udang dan pock choy aduk rata
4. Masukkan garam, gula, saus tiram dan air. Aduk sampai matang.
5. Siap dihidangkan hangat bersama nasi.
Masaknya cepat karena hanya jamur, udang dan pock choy. Jadi benar - benar praktis. Selamat mencoba..
Wassalamualaikum